RELLENO DE FRUTILLAS PARA TORTAS…

Ingredientes:

250 ml de crema de leche

1 cucharada y media de polvo de helado de fresa

10 cucharaditas de azúcar

150 gramos de chocolate blanco rallado

1 caja y media de fresas picadas

Modo de Prepar:

Batir la crema de leche fresca, con el azúcar y el polvo para hacer helado a punto chantilly no muy firme.

Después de batido agregar el chocolate blanco rallado y las frutillas picadas, mezclar y está lista la crema para ser utilizada como relleno.